blixer 10 robot coupe

BLIXER 10 ROBOT COUPE

Dédié aux cuisines du secteur de la santé, le blixer est idéal pour transformer des produits bruts en textures modifiées.
Aliments crus ou cuits, salés ou sucrés, servis en entrée, en plat, en fromage ou en dessert, tout est consommable par l'ensemble des convives même les plus âgés.

Blixer 10 Marque Robot-Coupe. Triphase 400V. Puissance 2600W. 2 vitesses 1500 & 3000 tr/min. Livré avec cuve de 11,5 litres inox, Couteau dente 3 lames. Arbre moteur en inox. Fonction pulse. Moteur asynchrone. sécurité magnétique et frein moteur. Couvercle etanche avec bras racleur. Permet de realiser avec une grande facilite toutes les preparations des repas à Textures Modifiees crues ou cuites, entree - plat - fromages - dessert. 1 à 6,5 kg par operation.