eplucheuse-essoreuse pes-20 400v sammic

Éplucheuse-essoreuse SAMMIC pour permettre aux cuisiniers de votre restaurant de travailler rapidement et efficacement au sein de votre établissement. Fonctions éplucheuse et égouttoir intégrées. Un must-to-have dans votre cuisine professionnelle de restaurant. 

Éplucheuse-essoreuse PES-20 400V SAMMIC

• Fabrication inox.
• Plateau en aluminium avec abrasif en carbure de silice (approuve par NSF), facile a demonter pour son nettoyage.
• Systeme anti-retour a lntree dau.
• Tableau de commande etanche (IP65).
• Contact auxiliaire pour une electrovanne exterieure.
• Couvercle relevable.
• En tant qussoreuse: - Capacite par operation: 2 kg de salade (20 Kg/h). - Volume utile 19.5 l.
• Dotation : plateau abrasif et panier dssorage.

SPECIFICATIONS

Fonction eplucheuse

• Production heure: 480 Kg
• Capacite De Charge Par Cycle: 20 Kg
• equipement Plat Abrasif: 1

Fonction egouttoir

• Production/heure (egouttoir): 20 Kg
• Volume Utile (egouttoir): 19.5 l
• equipement Panier egouttoir: 1

Caracteristiques generales

• Temporisateur (min-max): 0 ' - 6 '
• Puissance : 550 W

Livree avec socle et dipositif anti mousse (valeur : 592 euros h.t)