La question de savoir s'il faut louer ou acheter son matériel de cuisine professionnel est une question récurrente pour les restaurateurs. En effet, il s'agit d'un investissement important, qui peut avoir un impact significatif sur la trésorerie de l'entreprise.

Dans cet article, nous allons présenter les avantages et les inconvénients de chaque solution, afin de vous aider à faire le meilleur choix pour votre établissement.

Les avantages de la location

La location de matériel de cuisine professionnel présente de nombreux avantages, notamment :

  • Un investissement initial réduit : la location permet de financer le matériel sans avoir à mobiliser des fonds propres importants.
  • Une flexibilité accrue : la location permet de changer de matériel facilement, en fonction de l'évolution de vos besoins.
  • Une maintenance incluse : la plupart des contrats de location incluent la maintenance du matériel, ce qui vous évite des frais supplémentaires.

Les inconvénients de la location

La location de matériel de cuisine professionnel présente aussi quelques inconvénients, notamment :

  • Un coût total parfois plus élevé : sur le long terme, la location peut être plus coûteuse que l'achat, en raison des loyers mensuels à payer.
  • Une durée d'engagement : la location est généralement soumise à une période d'engagement, qui peut être contraignante en cas de changement d'activité.

Les avantages de l'achat

L'achat de matériel de cuisine professionnel présente également des avantages, notamment :

  • La propriété du matériel : en achetant votre matériel, vous en devenez propriétaire, ce qui vous donne la possibilité de le vendre à tout moment.
  • Un amortissement possible sur plusieurs années : l'achat peut permettre d'amortir le coût du matériel sur plusieurs années, proportionnellement à sa durée de vie utile.

Les inconvénients de l'achat

L'achat de matériel de cuisine professionnel présente lui aussi quelques inconvénients, notamment :

  • Un investissement initial important : l'achat d'un matériel professionnel peut représenter un investissement important, qui peut mettre en difficulté la trésorerie de l'entreprise.
  • Une maintenance à votre charge : en achetant votre matériel, vous êtes responsable de sa maintenance, ce qui peut représenter des frais supplémentaires.

Comment choisir entre location et achat ?

Le choix entre la location et l'achat de matériel de cuisine professionnel dépend de plusieurs facteurs, notamment :

  • L'état de votre trésorerie : si votre trésorerie est limitée, la location est une solution plus adaptée.
  • L'évolution de vos besoins : si vous pensez que vos besoins en matériel vont évoluer dans les années à venir, la location vous permet plus de flexibilité.
  • Vos objectifs à long terme : si vous souhaitez devenir propriétaire de votre matériel, l'achat est évidemment la solution à privilégier.

Si vous êtes à la recherche d'une solution de location de matériel de cuisine professionnel, nous vous invitons à découvrir notre offre. Nous proposons une large gamme de matériel de qualité au meilleur prix.

Notre offre de location

La location avec option d'achat (LOA) est une solution de financement qui présente de nombreux avantages pour les professionnels de la restauration. Elle permet de bénéficier d'un matériel professionnel de qualité, tout en préservant sa trésorerie et en ayant la possibilité de renouveler son matériel régulièrement.

Notre offre de location répond aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration. Elle offre les avantages suivants :

  • Un investissement initial réduit : vous n'avez pas à mobiliser de fonds propres importants pour financer votre matériel.
  • Une flexibilité accrue : vous pouvez changer de matériel facilement, en fonction de l'évolution de vos besoins.
  • Une maintenance incluse : nous nous occupons de la maintenance de votre matériel, ce qui vous évite des frais supplémentaires.
  • Une possibilité de renouvellement : en fin de contrat, vous avez la possibilité de renouveler votre matériel et de bénéficier ainsi des dernières évolutions technologiques.

Si vous êtes à la recherche d'une solution de financement pour votre matériel de cuisine professionnel, n'hésitez pas à nous contacter. Nous vous proposerons une offre personnalisée, adaptée à vos besoins et à votre budget.